墨魚飛魚卵漿
NT$110墨魚飛魚卵漿
重量 : 150克±10%/包
品興行的墨魚飛魚卵花枝漿，是捕撈澎湖當地新鮮的花枝（虎斑烏賊），辛勤地手工宰殺處理，精細刀工切丁，再將其肉丁放入冷凍，冰到稍有硬度時取出，先後摻入一定比例的飛魚卵、墨魚汁、里肌油、樹薯澱粉、鹽、糖，均勻攪拌成肉泥，肉泥裝袋封裝後隨即冷凍低溫保存，確保鮮度品質。
墨魚飛魚卵花枝漿，因為封袋設計利於適量擠壓，所以可依食用者的個人喜好，作為火鍋佐料、花枝丸、花枝卷等等的創意料理DIY。由於兩岸三地的華人在文化飲食習慣上對於火鍋的飲食喜愛，因此品興行花枝漿系列商品，可說是廣受大眾饕客的熱烈歡迎。
烹飪建議：
準備火鍋所需的配料，如新鮮的蔬菜、豆腐、海鮮等，以及火鍋湯底和調味料。
1、準備火鍋：
準備火鍋爐，加入適量的清水或湯底，根據個人口味選擇湯底的種類，可選擇清淡的清湯、麻辣的湯底或其他口味。
2、加入墨魚飛魚卵漿：
將墨魚飛魚卵漿輕輕放入火鍋中，確保火鍋湯底開始沸騰後再加入，以充分保留其鮮美的口感和風味。
3、烹調食材：
將切好的蔬菜、豆腐等食材逐一加入火鍋中，根據食材的烹調時間控制火鍋的火候，確保食材煮熟但不過熟。
4、調製個人醬料：
準備多種醬料，如辣椒醬、蒜蓉醬等，根據個人口味調配，以提升火鍋的風味。
5、享受美食時刻：
將烹煮好的食材撈起，沾上喜歡的醬料，一邊享受美味的火鍋料，一邊與家人或朋友共享愉快的用餐時光。
